Pearly Terrace

今、農薬や放射能の汚染を心配するお母さんたちを中心に、マクロビオティックへの関心が高まっています。

でも、マクロビと一口に言っても、いったいどんなものなのか、本当の知識を持っている人は案外少ないもの。

今回からスタートするこのシリーズは、マクロビ料理研究家として活躍されているＣＯＣＯさんの、１０年あまりの経験をもとにしたマクロビ入門書です。